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消毒餐具使用保养 1.将经过冲洗的消毒餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。 2.消毒餐具消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。 3.消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。
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